Jakarta, MISTAR.ID
Pemerintah melakukan uji coba Program Makan Bergizi Gratis di Tanah Sareal, Kota Bogor, Jawa Barat. Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) melihat secara langsung pelaksanaan uji coba dari mulai pengolahan makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi, pengiriman makanan ke sekolah, hingga makanan sampai ke tangan siswa penerima manfaat.
Sebanyak 51 pekerja dilibatkan untuk menyiapkan makanan bergizi di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Tanah Sareal. Di sini, terdapat ruangan-ruangan untuk mendukung penyiapan makanan, mulai dari ruang pendingin, gudang bahan kering, tempat mencuci, tempat untuk bahan baku, tempat distribusi, hingga tempat untuk pemorsian.
Para pekerja sedang menyiapkan makanan yang akan diberikan kepada siswa taman kanak-kanak (TK)/pendidikan anak usia dini (PAUD), sekolah dasar (SD), sekolah menengah pertama (SMP), dan sekolah menengah atas (SMA).
Baca juga :Â Makanan Bergizi Gratis Diuji Coba untuk Pelajar Asahan
Menu yang disiapkan pagi itu yakni nasi putih, ayam goreng, cah brokoli jagung, pisang, serta susu. Menu tersebut disajikan dalam wadah stainless steel, lalu disalurkan dengan menggunakan dua unit mobil boks tertutup yang mampu menampung ribuan porsi.
Layani 3.018 porsi setiap hari
Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Tanah Sareal, Ayu Pertiwi mengatakan pihaknya melayani 3.018 porsi setiap harinya. Menu yang disiapkan setiap hari pun bervariasi.
