Sementara itu, harga ayam potong dan ayam kampung kualitas baik, masing-masing Rp27.000 dan Rp61.000 per kilogramnya.
Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga daging di tingkat pedagang eceran secara nasional mengalami fluktuasi. Daging ayam ras di level Rp34.570 per kilogram, daging sapi di level Rp135.470 per kilogram per 9 Oktober 2024.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, pada Rabu (9/10/24), harga komoditas daging ayam ras turun tipis 0,20 persen atau Rp70 menjadi Rp34.470 per kilogram.
Baca juga: Penyerapan Beras Dalam Negeri Mencapai 908 Ribu Ton
Sedangkan harga komoditas daging sapi naik tipis 0,62 persen atau Rp840 menjadi Rp135.470 per kilogram.
Sementara itu, data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, Rabu (9/10/24), untuk pasar tradisional Kota Pematangsiantar, harga daging ayam mencapai Rp33.700.
Harga daging sapi rata-rata Rp134.900 per kilogram, di mana daging sapi kualitas satu Rp135.500 per kilogram, sedangkan kualitas dua Rp119.750 per kilogram. (abdi/hm25)
