Jakarta, MISTAR.ID

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menanggapi tingginya harga cabai yang dapat berdampak pada inflasi.

"Ini kan belum puasa, tapi harga cabai sudah mahal sekali. Padahal, menanam cabai di depan rumah saja bisa," ujar Zulhas dalam CNBC Economic Outlook 2025 di The Westin, Jakarta Selatan, Rabu (26/2/2025), dilansir dari CNN Indonesia.

Zulhas menilai kesadaran masyarakat Indonesia dalam bertani masih rendah. Ia juga menyoroti minimnya minat anak muda untuk terjun ke sektor pertanian.

"Kalau anak-anak muda, milenial, ditanya ada yang mau jadi petani? Enggak ada yang mau. Karena rezekinya gelap, badannya gelap, katanya," katanya.

Menurutnya, banyak yang menganggap sektor pertanian dan perkebunan tidak menjanjikan keuntungan besar, sehingga hanya sedikit yang mau menekuni profesi tersebut.

Di sisi lain, Zulhas mengungkapkan inovasi baru dalam meningkatkan produksi beras, yaitu dengan menanam padi di galon bekas.

"Jadi (menanam padi) pakai galon bekas, galon yang besar di depan rumah, itu sudah bisa. Yang mudah saja kita belum mau, apalagi yang sulit," ujarnya. (cnn/hm20)