Tanah Datar, MISTAR.ID
Indonesia dikenal dengan kekayaan tradisi dan budaya yang sangat beragam. Setiap daerah memiliki keunikan tersendiri, mulai dari tarian, musik, pakaian adat, hingga upacara tradisional.
Beruntung, Mistar berkesempatan mengikuti Makan Bajamba, salah satu tradisi unik yang berasal dari daerah Sumatera barat, khususnya masyarakat Minangkabau.
Tradisi makan bersama ini digelar langsung di lokasi Istano Basa Pagaruyung, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat (Sumbar) pada 7 Desember 2024.
Baca juga :Â Pelestarian Budaya dalam Festival Pesona Minangkabau
Makan bajamba bukan hanya soal mengisi perut, tetapi sebuah pengalaman budaya yang mengajarkan nilai kehidupan seperti kebersamaan, gotong royong, dan penghormatan terhadap tradisi.
Tradisi turun temurun ini telah diwariskan selama ratusan tahun yang telah dilakukan para raja-raja di Tanah Minang. Saat ini, bisa ditemukan pada momen-momen penting seperti pernikahan, menyambut tamu-tamu kehormatan dan lainnya.
Prosesi makan bersama ini, dilakukan duduk bersila memanjang bersama-sama menciptakan rasa persatuan. Tidak ada sekat sosial, semua orang berbagi makanan dengan cara yang sama, menumbuhkan rasa kekeluargaan.
“Menu makanan yang kami sajikan adalah makanan asli daerah Kabupaten Tanah Datar. Wajib ada rendang. Kemudian makanan tradisional lainnya ada ayam dan ikannya. Makanan penutup berupa kue talam, lapek bugeh, dan ada juga buah-buahannya,” sebut Kabid Pariwisata Kabupaten Tanah Datar, Gusfayanti saat diwawancarai Mistar.
